Kaiser Franz Josephs Leibgericht vegan neu gedacht - zartes in Gemüsebrühe gesottenes Seitan mit Wurzelgemüse, Apfelkren und Rösterdäpfeln. Der Wiener Klassiker, komplett pflanzlich - perfekt für Feiertage und Ostern.
Rezepte
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Veganer Tafelspitz -
Vegane BananenmuffinsSaftige vegane Bananenmuffins ganz ohne raffinierten Zucker - nur gesusst durch ueberreife Bananen. In einer Schuessel und 30 Minuten fertig, perfekt zum Fruehstueck oder als Snack fuer Kinder.
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Vegane Schoko-Trüffel: Einfache Osterpralinen aus nur 3 ZutatenDiese veganen Schoko-Trüffel aus Datteln und Kakao sind in 10 Minuten fertig — ohne Backen, ohne Zucker, ohne Aufwand. Perfekte Osterpralinen zum Selbermachen und Verschenken.
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Veganer Rote-Bete-AufstrichAus nur 5 Zutaten lässt sich dieser Brotaufstrich aus Roten Rüben ganz schnell selber machen und sorgt für farbige Abwechslung auf dem Frühstückstisch.
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Vegane Kidneybohnen-BratlingeSaftige vegane Kidneybohnen-Bratlinge mit Haferflocken und Rauchergewuerzen - knusprig gebraten, proteinreich und in 30 Minuten fertig.
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Vegane Spaghetti ArrabbiataKlassische Arrabbiata mit feuriger Tomatensauce, goldbraunem Knoblauch und knusprigem Pangrattato - fertig in 35 Minuten.
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Veganer Bananenkuchen aus dem AirfryerSaftiger veganer Bananenkuchen in nur 30 Minuten aus dem Airfryer - mit 3 uberreifen Bananen, ohne Eier und einfachsten Zutaten. Das schnellste vegane Kuchenrezept fur den Airfryer!
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Vegane Spiegeleier - perfekt für den OsterbrunchVegane Spiegeleier, die täuschend echten Spiegeleiern gleichen? Mit MyEy geht das in nur 10 Minuten - ein Blickfang beim Osterbrunch und ideal auf frischem Toast.
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Vegane Detox Bowl mit Quinoa und Ingwer-Zitronen-DressingFrische vegane Detox Bowl mit Quinoa, knusprigen Kichererbsen, Roter Bete, Spinat und Avocado - mit einem belebenden Ingwer-Zitronen-Tahin-Dressing. In 35 Minuten fertig.
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Fruchtig leckeres Veganes MangoeisVeganes Mangoeis aus nur 3 Zutaten: gefrorene Bananen, reife Mango und Mandelmilch ergeben in 5 Minuten cremiges Softeis ohne Eismaschine - das perfekte vegane Sommereis!
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Vegane Süßkartoffel- & rote Bete Pasta mit Cashew Sour CremeBunte vegane Rohkost-Pasta aus Süßkartoffel und roter Bete - spiralisiert in 5 Minuten und mit cremiger Cashew Sour Creme serviert. Glutenfrei, ölfrei und voller Nährstoffe.
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Vegane BBQ Pulled Jackfruit WrapsKaramellisierte Jackfruit in rauchiger BBQ-Sauce, gewickelt in frische Tortillas mit Avocado, Tomate und Bohnen - in 40 Minuten auf dem Tisch. Das perfekte vegane Hauptgericht fur Grillabende und Partys.
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Vegane Österliche KarottensuppeDiese cremige vegane Karottensuppe mit Karotten, Süßkartoffel und Ingwer ist in 40 Minuten am Tisch - ideal als Vorspeise für den veganen Osterbrunch oder als wärmendes Frühlingsgericht. Ein Oster-Klassiker!
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Vegane Pho - Vietnamesische NudelsuppeDiese aromatische vietnamesische Nudelsuppe mit ihrer würzigen Brühe, frischen Kräutern und Reisnudeln ist pure Seelenwärme. Die vegane Version steht dem Original in nichts nach und ist überraschend einfach zuzubereiten.
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Veganer ApfelschmarrnFluffiger veganer Apfelschmarrn mit saftigen Apfelstücken und Zimtaroma - das osterliche Dessert ohne Ei und Milch, das in der Pfanne goldbraun gerissen wird.
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Vegane Seitan-Sticks in schwarz weißKnusprige vegane Seitan-Sticks mit Sesam-Schwarzkümmel-Panier - in nur 25 Minuten fertig! Proteinreich, herzhaft und perfekt als Snack, Fingerfood oder Beilage. Das schwarz-weiße Muster macht sie zum Blickfang.
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Vegane Gefüllte DrachenfruchtDrachenfrucht-Schalen als natürliche Dessertschüssel - gefüllt mit cremiger Vanillesauce, gekrönt mit eigenem Fruchtfleisch und beträufelt mit seidiger Schoko-Chili-Sauce. Nur 4 Zutaten, 14 Minuten, maximaler Eindruck.
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Veganer Käsekuchen aus dem AirfryerCremiger veganer Käsekuchen aus dem Airfryer - mit knusprigem Speculoos-Boden und pflanzlichem Frischkäse. In 25 Minuten gebacken, perfekt für Frühling und Sommer.
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Schnelle vegane Vollkorn-Osterpinzen und -OsterhasenVegane Vollkorn-Osterpinzen aus Dinkelvollkornmehl - saftig, nährstoffreich und in unter einer Stunde fertig. Das ideale Ostergebäck für die ganze Familie.
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Vegane Reisnudeln mit Romanesco & sautierten PilzenGlutenfreies Hauptgericht in 27 Minuten: Reisnudeln mit knackigem Romanesco und würzig sautierten Shiitake-Pilzen in einer leichten Sojasauce-Glasur. Einfach, schnell und voller Umami.