Drei wichtige Dinge werden im RE:TREAT vereint. Yoga, Essen und Meditation. RE:TREAT soll ein Rückzugsort vom Trubel und der Hektik der Stadt sein. Man soll sich so richtig entspannen können und Körper, Geist und Seele baumeln lassen.
Vegan, Vollwertig, Voller Liebe – RE:EAT with Andrea:
Ernährungswissenschafterin Andrea kocht für das RE:TREAT leichte vegane Küche, passend zum Yoga-Lebensstil. Sie hat bereits in Yoga-Studios in New Orleans und London gekocht und weiß, dass eine fordernde Yoga-Stunde nicht nur neue Energie verleiht, sondern auch ordentlich Appetit macht.
Was kommt auf den Teller?
Jede Woche gibt es von Montag bis Freitag ein leichtes veganes Menü mit natürlichen pflanzlichen Zutaten. Das Konzept? Vegan im Glas! Zur Auswahl stehen Suppen, Salate und Porridge. Es wird bei der Zusammenstellung sehr darauf geachtet, dass vor allem frisches ballaststoffreiches Gemüse & Obst, Hülsenfrüchte, Getreide wie Quinoa, Hirse, Amaranth und gesunde Fette die Gläser ziehren. Den gewissen Nährstoff-Energie-Boost verleihen Superfoods wie Maca, Matcha und Acai.
Wer jetzt schon mal vorgustieren möchte, hier entlang: RE:EAT with Andrea
Man kann die Speisen zu den Zeiten wo das RE:TREAT geöffnet hat (siehe Stundenplan) abholen, und dann ganz flexibel entweder im gemütlichen Wohnzimmer genießen oder mitnehmen à la to go.
Auch für den kleinen Hunger zwischendurch ist gesorgt:
Naschkatzen aufgepasst, denn auch das Naschen muss keine Sünde mehr sein, wenn das Süße nahrhaft ist. Energieriegel und rohe Desserts auf der Basis von Nüssen, Trockenfrüchten, Samen und Superfoods spenden neue Kraft.
Das ein oder andere Rezepte findet man dann auch gleich auf ihrer Website: www.eatwithandrea.com
Weekend Special
Jeden Samstag findet dann außerdem nach der tollen RE:START Stunde ab 12:30 Uhr ein Brunch statt. Aufgetischt wird ein herzhaftes und ein süßes Gericht (Menü hier entlang) und dazu gibt es feinen Direct-Trade Coffee, Lattes, Tee & Smoothies.
Nach dem Schlemmen – RE:FOCUS:
Nach dem Essen kann man dann, in einer offenen Meditationsstunde von 13-14 Uhr meditieren oder einfach nur im gemütlichen „Wohnzimmer“ die Füße hochlegen, ein Buch lesen und entspannen.
Nach dem Besuch – RE:THINK:
Nimm die Inspiration mit nach Hause und gönn Dir ausreichend Zeit für Dich. Entspannung fällt vielen nicht leicht, man kann es aber lernen. Im RE:TREAT lernst Du Entspannungstechniken, mit denen Du garantiert zur Ruhe findest.
