Für dieses Rezept haben wir uns von dem Blog Avocados & Ales inspirieren lassen. Dieser Mozzarella gleicht nicht nur in der Textur dem Original wirklich sehr stark, er schmilzt auch und eignet sich damit hervorragend für die Pizza und zum Überbacken.
Dieser Artikel ist Teil der Serien Brot-Aufstriche, Vegan Frühstücken