Auf Wunsch seiner Fangemeinde hat Attila Hiltmann einfache, schnelle Gerichte entwickelt, die sich vor allem fürs Büro und für unterwegs eignen. Nach „Vegan for Fun“, „Vegan for Fit“ und „Vegan for Youth“ erscheint im Dezember das vierte Kochbuch „Vegan to Go“ des Veganstars.
Es enthält 100 neue Rezepte, die besonders einfach, schnell und sogar günstig herzustellen sind. Damit macht er die vegane Küche noch attraktiver und einfacher umsetzbar. Das neue Buch ist der ideale Einstieg zum Testen ohne große Vorkenntnisse und Anschaffungen. Dank kleiner Tipps und Kniffe lassen sich die Rezepte auch wunderbar mit den Diät- und Triätplänen der ersten drei Bücher kombinieren.
Attila Hiltmann steht für eine vegane Ernährung die Spaß machen und Körper und Geist fit halten soll. Er will den Veganismus aus der Schublade des „Müsli-Veganer“ herausholen und somit massentauglich machen.
In einem Interview mit der Süddeutschen Zeitung beschreibt Attila Hiltmann, was er u.a. durch seine Bücher erreichen will:
„Weil das Thema Bio in meinen Büchern eine so wichtige Rolle spielt, kann das auch die Landwirtschaft wieder positiv beeinflussen, durch Fair-Trade-Produkte oder Hand-in-Hand-Projekte. Das dem Mainstream näherbringen zu können, ist meine Genugtuung. Weil wir an der Ladentheke die Welt verändern können. Vielleicht bin ich doch der kleine Revoluzzer, der den Anspruch hat, die Welt ein bisschen besser zu machen.“
