Ein gutes, zartes Sojasteak zuzubereiten, braucht viel Geduld und viel Knoblauch. Am besten schon am Vortrag vor dem Grillfest mit dem Marinieren beginnen!
- Vor kurzem auf einer Grillparty gesehen und hat uns voll überzeugt. Kohlrabi ist ein tolles Grill-Gemüse! Empfehlung!
- Diesen veganen Burger wirst du niemals vergessen! Portobello-Pilze sind praktisch für Burger gemacht!
Vegan zu grillen bedeutet schon lange nicht mehr, dass nur Gemüsestreifen auf dem Rost landen. Wie vielfältig das rein pflanzliche Grill-Programm ausfallen kann, zeigen wir Euch hier!
Sojagranulat ist so vielseitig. Diesmal haben wir leckere Cevapcici daraus gezaubert und auf buntem Grillgemüse gebettet.
Leckerer italienischer Brotsalat ist genial um altes Weissbrot zu verwerten und schmeckt vorzüglich mit gegrilltem Gemüse.
Herzhaftes vom Grill, aber bitte vegan und mit viel Geschmack! Lecker marinierter Seitan eignet sich da ganz hervorragend und dazu gibt´s selbstgemachte, vegane Mayo.
Ja, auch Cevapcici und Frikadellen lassen sich auf rein pflanzlicher Basis selbst machen. Sie lassen sich auch toll auf den Grill schmeissen oder alternativ im Backrohr zubereiten.
Die Grillsaison startet. Was gibt es da besseres als geschmackvoll mariniertes Gemüse vom Grill? Hier ein Rezept für Euch frei nach Kochabo.at:
Was passt alles in ein Brötchen? Vegane Inspirationen für reichhaltig gefüllte Hamburger, ob vom Grill, aus dem Backrohr oder der Pfanne.
