Egal ob Zucchini, Paprika, Pilze oder auch Äpfel, Bananen und Ananas; wir legen jedes Gemüse und Obst gerne auf den Grill. Dazu haben wir aber auch gerne etwas Abwechslung bzw. etwas Herzhaftes zum Hineinbeissen. Dafür gibt es seit einiger Zeit auch tolle vegane Alternativen zum Grillen bei SPAR.
Veganes Grillsortiment von SPAR Veggie
- SPAR Veggie Bio-Hamburger Laibchen
- SPAR Veggie Bratwurst
- SPAR Veggie Debrezina
- SPAR Veggie Bio-Laibchen Gemüse & andere Sorten
- SPAR Veggie Bio-Grilltofu
Die SPAR Veggie Bratwurst ist sogar Testsieger des Vereins für Konsumenteninformation (VKI) und erhielt in den Punkten Geschmack, Preis und CO2-Bilanz ein „Gut“. Noch dazu ist die Bratwurst aus Weizen und deswegen auch für Soja-Allergiker*innen geeignet.
Besonders lecker werden die veganen Grill-Alternativen in Kombination mit Gemüse. Einfach Bratwurst-Stücke oder Tofu-Würfel abwechselnd mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln auf Holz- oder Metallspieße stecken und auf den Grill damit.
Beilagen, die das Grillen noch besser machen
Um einen Grillabend perfekt zu gestalten, dürfen die richtigen Beilagen auf keinen Fall fehlen. Salate aus frischem Gemüse, Hummus oder gleich ein Hummus-Trio, Guacamole und andere Dips und dazu eine Stange frisches Baguette dürfen da nicht fehlen.
Oder wie wäre es mit diesen Ideen:
- selbst gemachtes Focaccia
- Mariniertes Sommergemüse
- Gemüse CousCous (Den Joghurt für den Minz-Dip einfach durch Soja-Joghurt ersetzten)
Als Dessert gibt es mit Schokolade gespickte, in der Schale gegrillte Bananen und diesen prickelnden Sommerfrüchtesalat.
Aber auch die Getränke dürfen gerne einmal etwas erweitert werden. Statt Soda, Limo und Bier gibt es z.B. eine schnelle alkoholfreie Bowle oder einen fruchtigen Beeren Cocktail.
Na, grillst Du schon oder hast Du nun Lust bekommen ein veganes Grillfest zu organisieren? Viel Freude und lasst es Euch schmecken!
– JL
