Nicht nur im Sport, sondern für viele alltägliche Körperfunktionen ist Magnesium unentbehrlich. Es kommt in großen Mengen in unseren Zellen vor und trägt sehr viel zur Aktivierung von Enzymen bei! Wir benötigen es u. a. für die Proteinherstellung, um Energie zu haben, für unsere Muskeln und Nervenzellen, aber auch für gesunde Knochen. Wir benötigen ungefähr 300 – 400 Milligramm pro Tag. Für SportlerInnen und Schwangere steigt der Bedarf!
1. Kürbiskerne (530 Milligramm pro 100 Gramm)
2. Sonnenblumenkerne (420 Milligramm pro 100 Gramm)
3. Sesam (350 Milligramm pro 100 Gramm)
4. Mohn (333 Milligramm pro 100 Gramm)
5. Amaranth (300 Milligramm pro 100 Gramm)
6. Quinoa (280 Milligramm pro 100 Gramm)
7. Cashewnüsse (270 Milligramm pro 100 Gramm)
8. Sojabohnen (210 Milligramm pro 100 Gramm)
9. Erdnüsse (163 Milligramm pro 100 Gramm)
10. Bananen (110 Milligramm pro 100 Gramm)
Viele leckere Tipps und Rezepte findest du hier!
-kw
