Inspiriert von der Essenskultur New Yorks und einer großen Portion vegan girl power startete die sympathische Kathy ihren Blog. Das Motto Happy. Healthy. Life. spiegelt sich in ihrer Crossover Küche wider.
Isa Chandra Moskowitz, eine der Pionierinnen der veganen Küche und Autorin vieler genialer Kochbücher, zeigt auch online wie herrlich einfach es sein kann, vegane Speisen auf den Tisch zu zaubern. Wer da nicht sofort Lust bekommt, den Kochlöffel zu schwingen!
Einen weiteren wahren Augenschmaus mal ausnahmsweise mit deutsch und englischen Posts bloggt Mihl aus Dresden und deshalb gibts hier auch eine Menge veganisierte Klassiker wie zum Beispiel ein Rezept für vegane Currywurst.
Diese verführerischen Dessert-Rezepte zeigen, dass VeganerInnen, die auf gesunde Ernährung achten, trotzdem ein Schlemmerparadies offen steht. Wer süßes liebt und gerne selbst zubereitet, ob gebacken oder roh, liebt auch diesen Blog.
Nicht nur für AnhängerInnen der Rohkost, sondern für alle, die sich gerne gesund und vegan ernähren und dabei gerne etwas mehr rohes Essen in ihren Speiseplan integrieren möchten, bietet Emily deliziöse Inspirationen. Kaum zu glauben, was sich alles roh zubereiten lässt.
PS: Natürlich gibt es noch viele viele andere geniale vegane Food-Blogs. Welche besucht Ihr denn wiederkehrend?
